Selasa, 02 Juni 2015
Resep Bingka Telor Kukus Khas Kalimantan Selatan ala Fitri Mailani
Resep Bingka Telor Khas Kalimantan Selatan
Bahan :
Santan kental 1 gelas belimbing
Gula pasir 1/2 gelas belimbing
Telur ayam 2 butir
Vanili bubuk 1
Garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Rebus santan di atas api kecil hingga mengental.
2. Aduk gula dan telur dalam wadah mangkuk.
3. Setelah itu campur santan, gula, telur, garam, & vanili bubuk. Kemudian tuang dalam cetakan.
4. Kukus bahan dalam cetakan hingga 30 menit.
Kemudian siap disajikan.
Diposting oleh Fitri Mailani di 01.07 0 komentar
Minggu, 31 Mei 2015
Resep Rujak Gobet ala Fitri Mailani
ππππ
π
Resep Rujak Gobet
Bahan:
250 gram mentimun, serut kasar
250 gram bengkuang, serut kasar
200 gram pisang batu, serut kasar
500 gram mangga mengkal, serut kasar
250 gram daging buah nanas, cincang kasar
Bumbu:
1 liter air
2 sdt asam jawa
300 gram gula jawa
100 gram gula pasir
1 1/2 sdt garam
Haluskan:
6 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1 sdt terasi
Cara membuat:
Kuah: Jerang air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, dan garam hingga larut. Masukkan bumbu halus, jerang kembali hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
Campur semua bahan isi, tuangi kuah, aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin.
Sajikan dingin.
Untuk 10 porsi
Resep Rujak Gobet
Bahan:
250 gram mentimun, serut kasar
250 gram bengkuang, serut kasar
200 gram pisang batu, serut kasar
500 gram mangga mengkal, serut kasar
250 gram daging buah nanas, cincang kasar
Bumbu:
1 liter air
2 sdt asam jawa
300 gram gula jawa
100 gram gula pasir
1 1/2 sdt garam
Haluskan:
6 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1 sdt terasi
Cara membuat:
Kuah: Jerang air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, dan garam hingga larut. Masukkan bumbu halus, jerang kembali hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
Campur semua bahan isi, tuangi kuah, aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin.
Sajikan dingin.
Untuk 10 porsi
Diposting oleh Fitri Mailani di 00.41 0 komentar
Minggu, 26 April 2015
Kumpulan dan Koleksi Pribadi Batu Mulia & Batu Cincin by Fitri Mailani dan Hendri Goesdoor Blahux
Diposting oleh Fitri Mailani di 23.09 0 komentar
"TOKO FITRI" Jual Detergent Laundry, Softener Laundry, & Parfum Laundry di daerah Banjarmasin (Kalimantan Selatan) & Sekitarnya
List Harga Untuk Barang-Barang yang dijual oleh "Toko Fitri", yaitu :
(I).1. Parfum Laundry Rp 18.000/botol.. Dalam 1 (satu) botol isinya 500 ml..
(I).2. Parfum Laundry Rp 150.000/dirigen.. Dalam 1 (satu) dirigen isinya 5 (lima) liter..
(II). Detergent Laundry Rp 18.000/kg..
(III).1. Softener Laundry Rp 12.000/botol untuk isinya yg 600 ml..
(III).2. Softener Laundry Rp 10.000/botol untuk isinya yg 500 ml..
(III).3. Softener Laundry Rp 75.000/dirigen.. Dalam 1 (satu) dirigen isinya 5 (lima) liter..
InsyaAllah,, Berkah.. Harga Murah Meriah dengan Kualitas Terjamin..
Diposting oleh Fitri Mailani di 22.54 0 komentar
Minggu, 12 April 2015
Resep Gabin isi Sayur by "Fitri Mailani"
Bahan:
- 1/4 Daging ayam yang sudah masak dan dihaluskan.
- 2 buah wortel
- 1 ikat bayam
- 4 butir kentang yang sudah digoreng dan dihaluskan.
- Telur 2 butir
- Minyak goreng
- Kue Kabin kering.
- 4 Seledri
- 4 lembar daun Prei
- Bawang putih, kemiri, garam, gula.
- Keju
Cara membuat:
1. Giling halus bawang putih, kemiri, dan tambahkan sedikit garam.
buat satu lapis dengan 2 Gabin.
2. Campurkan Daging ayam, sayur, seledri dan daun prei yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai merata.
3. Taruh adonan ayam yang sudah tercampur, diatas salah satu Gabin. lalu tutup dengan Gabin pada bagian atas.
4. Siapkan telur yang sudah dikocok, dan diberi sedikit garam dan gula.
5. Goreng sampai warna Gabin kecolatan.
jika sudah kecoklaatan, tiriskan Gabin isi.
6. Tambahkan parutan keju diatasnya. dan Gabin isi Ayam Sayur siap disajikan.
Diposting oleh Fitri Mailani di 00.25 0 komentar
Resep Gabin Fla by "Fitri Mailani"
Resep Gabin FLA
Bahan:
1 bungkus Roma Malkist Original
Bahan isian:
1 butir kuning telur
1 sdt garam
3 sdm tepung terigu
3 sdm susu kental manis
4 sdm gula pasir
1 cangkir belimbing air putih
2 sdm mentega
1 butir putih telur
Minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Pisahkan kuning telur dan putihnya. Kocok kuning telur dengan garam
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu dan air. Aduk sampai rata, tidak menggumpal
3. Masak adonan fla diatas api kecil saja. Tambahkan mentega. Aduk terus agar tidak gosong
4. Aduk terus sampai ke dasar panci. Jika adonan semakin berat, menggumpal dan tidak lengket dipanci berarti fla sudah matang
5. Ambil 1 buah Gabin, isi dengan fla dan tutup kembali dengan Gabin yg lainnya
6. Ulangi sampai Gabin habis. Jangan lupa rapikan sisi samping Gabin agar lebih rapi. Lakukan dengan cepat karena fla cepat mengeras
7. Siapkan putih telur, balut Gabin dengan putih telur sampai rata
8. Panaskan minyak goreng, goreng Gabin kurang lebih 10 detik di tiap sisinya atau sudah berwarna kuning kecoklatan
9. Angkat. Potong secara vertikal sehingga berbentuk segitiga dan sajikan
Selamat mencobaπ
Diposting oleh Fitri Mailani di 00.21 0 komentar
Langganan:
Postingan (Atom)

























